Bahan:
200 gr tepung kanji
4 sendok makan munjung tepung terigu
1 batang seledri, rajang halus tambahkan daun bawang kalo suka
250 ml air panas
Bumbu halus:
1/2 sendok makan merica bulat
1 sendok makan peres garam
2 butir bawang putih
tambahkan daging ikan yang sudah halus, tenggiri mantappp
Bumbu pelengkap:
Sambal kacang siap pakai
Saus sambal
Kecap manis
Cara membuat:
1. Campur tepung kanji, tepung terigu, dan irisan seledri. Aduk hingga tercampur rata.
2. Campur bumbu halus dengan air panas.
3. Campur antara bahan tepung dan air berbumbu, uleni sampai bisa dibentuk.
4. Didihkan air, bentuk adonan seperti kelereng, masukkan ke dalam air mendidih sampai terapung, angkat.
5. Sajikan dengan sambal kacang, beri saus sambal dan kecap manis.
0 comments:
Post a Comment
Punya Usaha bisnis tapi masih pake Blog Gratisan aja?
Yuk Hubungi kami saja, bikin website toko online murah hanya 449ribu saja sudah bisa Online 1x24 jam langsung jualan produk kamu, Gratis domain Hosting.
Hubungi: HP: 0815.7256.5555 PINBB: 2957B29